백종원.. 현재 우리나라 요식업계 하면 떠오르는 독보적인 인물 그 백종원이 극찬을 했다는 쪽갈비집을 가보았다. 메뉴는 양념과 소금 갈비 2개 사이드는 국수 찌개 등 여느 고깃집과 크게 다르지 않는 메뉴와 그에따른 기본찬들 간장양념엔 겨자가 들어가 있다. - 처음온 사람에겐 고기먹는법을 이렇게 저렇게 하면 된다고 아주머님 께서 얘기해 주신다. - 고기를 보고 신이난 친구 ㅋㅋㅋ - 맛은 그저 그랬던것 같다. 기대했던 소금구이는 별로였지만 양념갈비가 생각보다 괜찮았다. 양념을 별로 안좋아하는 나도 맛있게 먹을 수 있었다. 양념갈비에선 은은한 계피향과 달고쌉쌀한 양념이 지방과 어우러져 제법 괞찮은 맛을 냈다. - 다른테이블에서 꼭 하나씩 국수를 시켜먹길래 맛이 괜찮은가 해서 시켜본 잔치국수 국물맛은 괜찮은데 ..
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2017. 2. 9. 15:00
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